無農薬ビワの収穫

沖縄県でビワの経済栽培栽培の第一歩が嘉手納町の今の私の畑！
そしてこの茂木と云う品種、茂木は美味しいが栽培期間が長く、収穫のタイミングが難しいということで、今ではみんな長崎早生と云う品種に変わってしまっているのです。これだけの本数の茂木ビワがあるのは、たぶんここだけだとおもいます。

ビワを止めるか長崎早生に変えるか、ずっと考えていました。
熱帯果樹でもなく、果物の中でも一番手間の掛かると云われるビワにあまり魅力を感じていなかったから。
一人で無農薬で2500坪以上何種類もの果樹、野菜、花。。。眠る暇がありません。

今では私の分身のようなみっちぃ～の一言から伐採予定だった梅の樹の活用、タンカン、柑橘をしたかった私の意見が一致してビワの樹を1/3にしました。
すると、不思議にビワが可愛くなってきたんです！
美味しいと言ってくれる声も素直に嬉しいと感じるようになりました。

今年のビワもあと少しです。
台風にも耐えてくれたビワに感謝です！

民間療法の万能薬のビワ！
無農薬ビワの葉、無農薬ビワの種販売予定です～